Avec la période que nous traversons depuis plus d’un an, nous en avons entendu de toutes les couleurs concernant les aînés. Toutefois, un terme est revenu à répétition en prenant…
En ce mois de la nutrition, il m’apparaissait intéressant de parler d’un concept de plus en plus en vogue, celui de la littératie alimentaire. Qu’est-ce que la littératie alimentaire? Est-ce…